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店舗数日本一の和食ファミリーレストラン「さと」に学ぶ外食ビジネス勝ち残り戦略 「和」の王道経営で世界を目指す!
出版社:
幻冬舎メディア
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著者 | SATO RESTAURANT SYSTEMS/編 |
出版社 | 幻冬舎メディア |
発売日 | 2015/08/31 |
種別/サイズ | 書籍 - その他/ その他 |