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| 著者 | うえやま とち |
| 出版社 | 講談社 |
| 発売日 | 2020/02/12 |
| 種別/サイズ | ムック - その他/ その他 |
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商品紹介
日本酒とダシでうまさを引き出す「和風牛のたたき」、
バレンタインをおしゃれに彩る「サーモンのパテ」、辛くてうまい「タンタンメン」、
メン打ちから始める「みそラーメン」など、寒い時期をおいしく過ごす料理がたくさん!