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| 著者 | 元町夏央 |
| 出版社 | 集英社 |
| 発売日 | 2014/06/10 |
| 種別/サイズ | 書籍 - コミック/ その他 |
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商品紹介
蘭は東京生まれの東京育ち。便利な都会で何の不自由なく生きてきた。
そんな折、彼氏の巴が転勤することになり、これを機に結婚&移住することに。
引越し先は紀伊半島に位置する小さな小さな港町。
しかしそこは雄大な大自然に囲まれた極上食材の宝庫だった!!
これぞ究極の美味、“いなかゴハン"をお腹いっぱいご賞味あれ!!
本日のスペシャリテ
マダイとスズキの刺し盛り/タラの芽の天ぷら/ワラビと川エビのかきあげ/シカ肉のリエット/
丸ごとタコのおぼれ煮/うなぎの白焼き/ガシ(カサゴ)の唐揚げ/かつおのだし茶漬け/
うなぎのタレ焼きおにぎり/シカのたたきのにぎり寿司(わさび醤油仕立て)/タラの芽とベーコンのペペロンチーノ