ミルク世紀ミルクによるミルクのためのミルクの本

Name: ミルク世紀 ミルクによるミルクのためのミルクの本
Brand: 美術出版社
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美術出版社

著者：

寄藤文平/筆チーム・ミルクジャパン/筆

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著者	寄藤文平/筆チーム・ミルクジャパン/筆
出版社	美術出版社
発売日	2011/03/01
種別/サイズ	書籍 - その他/ その他

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好奇心と食欲を刺激するユーモラスなミルクガイド！

このレビューはネタバレを含みます。レビューを見る

なぜか高校の図書室にあって、地元の図書館にもあって以来、図書館で思い出す度、立ち読みする一冊です。アレルギーとか好みとかもあり、「みんな大好き！牛乳！」とまでは言えませんが、牛乳はかなり身近で、給食や家庭で提供される親しみ深い、ほっとする味だと思います。この本では、そんな牛乳に注目し、いろんな動物のミルク比べや、様々な効能のあるミルク料理のレシピ、牛乳の出荷、いろいろな調味料や飲料と牛乳との組み合わせ研究など盛りだくさんです。牛乳を中心としたミルクについて、楽しく知ることが出来ます。特に、いろいろな調味料や飲料と牛乳との組み合わせ研究は体裁や味のいいものばかりではなく、破壊力のある研究報告もあり、面白いです！ミルク料理のレシピも、飯テロまではいかない丁度良い加減で、おなかの減った時に読むと心を満たしてくれます。かわいらしいイラストを中心に、読んでも眺めていても楽しい一冊です。個人的にお気に入りで、図書館で見かけるたびに手に取って眺めています。素敵な本です。ぜひ、読んでみてください！

2022年09月15日巌鮭さん

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