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食品保蔵・流通技術ハンドブック

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全年齢

食品保蔵・流通技術ハンドブック

出版社：

建帛社

著者：

三浦洋/監修木村進/監修日本食品保蔵科学会/編

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著者	三浦洋/監修木村進/監修日本食品保蔵科学会/編
出版社	建帛社
発売日	2006/10/01
種別/サイズ	書籍 - その他/ Ｂ６

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